How to Earn a Fish tramfrado Recipe

Fish tramfrado recipe is a renowned Moroccan dessert. It consists of fish that has been breaded and subsequently invisibly. The resulting fish mix is regarded as one of the best desserts in Morocco. There are lots of variations of bass tramfraado recipe. However, the traditional recipe still stays unchanged.

Begin by preparing three types of flour. Use fine flour if you want to prevent hardening of the fish mixture. And use a tablespoon of fine salt to season the fish. Then, mix a teaspoon of garlic powder and a quarter cup of bread with a tbsp of margarine. Use a pastry case to make a rounded paste of milk, egg, butter, salt and flour. Brush the pastry case with egg, oil and margarine and set inside the oven at 180 degrees Celsius.

Within this Moroccan cooking, mixing is quite important. Don't be in a rush to add the seasoning once the pastry case is cooked. Fish can be cooked in different ways. You may use it as a main course, or a side dish throughout your meals or as an appetizer. In this fish tramfrado recipe, then you will find out how to produce crispy and yummy fish balls.

Fish tramfrado Recipe

To make these delicious fish balls, first beat the eggs and the margarine. Then, add a bit of salt to produce the coat simple to disperse on fish. Then, choose your mixing rod and turn the mix slowly. Mix the ingredients well before the bread completely covers all of the ingredients. Cover the fish tightly and cook for about ten minutes.

After the 10 minutes, then remove the fish from the heat and let it cool down. Now, in a large non-stick frying pan, cook the breading mixture for approximately two minutes. Add the egg and the salt into the breading and set from the fish. Cover the fish tightly, but let it rest for approximately five minutes so the breading can achieve the borders of the fish.

Then, set the fish in addition to the breading and put a lid on the skillet. Turn the heat to medium and allow the meat to cook for about eight minutes. Once done, carefully remove the fish from the skillet and place on a plate. Uncover the fish and cut into thin strips.

Use a sharp knife to cut through the bits of meat to make a nice fillet. Place the cooked fish on top of the breading and cover it with the stuffing. Set the stuffing inside the fish and then sprinkle it around. Coat all sides of the fish with flour. Heat your oven and bake fish. Once done, remove the fish from the oven and let it cool down.

When cooking the fish at the steamer, be certain that you turn it frequently. This can help you avoid overcooking. Permit the fish to steam until it is almost set. When done, allow the fish cool . You can now function as fish because is or else you may want to marinade the meat. A simple sauce of soy sauce, sugar and brown sugar is going to be a tasty marinade.

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Low Calorie and Nutritious Pizza Nutrition

Pizza has become an increasingly popular alternative to traditional meals and snacks for American kids and teens. Pizza delivers low calorie, high nutritional value and appeal for kids and parents alike. Pizza can satisfy hunger pangs as readily as any other snack, without packing on the pounds.

The majority of pizza eaten today is of the thin crust variety. Thin crust pizza is good for people watching their weight and for those people who are not that worried about portion control. Pizza crust pizza generally has less fat and fewer calories than the more traditional types of pizza, such as ham and cheese, pepperoni and meatballs. Cheese pizza generally contains one or two calories per serving and can be had in place of a turkey sandwich. Pizza crust pizza may comprise mozzarella cheese, which contains one calorie per serving and is the lowest calorie of all cheese pizza topping choices.

Most pizza restaurants and pizza cookbooks provide pizza that's served with pasta. Often pasta is served with the sauce added; when the sauce is absent or provided at a lower price than the normal option, the diner can make do with reduced-calorie alternatives. For instance, some pizza restaurants and cookbooks offer pizza that has zucchini noodles as the foundation sauce. The noodles themselves have just about three calories per serving, and therefore are a good solution for those watching their waistlines.

For those looking for pizza which has a milder taste, a baked potato is an exceptional choice. While potatoes may not technically be a pizza topping, they are a good source of carbohydrates and protein. With a potato instead of pizza sauce, or even as the primary ingredient, can still be beneficial to those watching their diet. A baked potato makes an excellent bite and can be used to replace the traditional pizza bread or hamburger bun. This snack is quite low in calories and will help those watching their weight to remain satisfied.

For those who favor the more traditional styles of pizza, there are loads of options. Spaghetti squash is typically served as a pizza base, but may also be used with eggplant, mushrooms or parmesan cheese. The trick to using squash is to leave out your skin, which can contain grease and add calories to the meal. Another good option is to use olive oil, instead of tomato sauce. The olive oil can be applied to the squash, and as it browns, it can easily be added to the tomato sauce.

Those looking for the best home made margherita pizza can turn to quinoa, a sort of grain that's high in fiber and protein. It can offer the vitamins and nutrients required for the pizza dough. This is one of those ingredients on many restaurant pizzas and is easily prepared at home. If you find a quinoa pizza recipe, it's likely that it employs the technique of sea salt and white wine vinegar to make the dough.

With all the different kinds of pizza flavors, the kinds of toppings as well as the sizes of slices, it can be difficult to ascertain what is the best homemade pizza. While cheese and pizza sauce appear to be the most popular toppings, the nutritional value of each pizza may vary, depending on what ingredients are used. Cheese contains calories per serving, while vegetables can add calories per slice, too. Pizza sauce can contain high amounts of calories, especially if cream is used, which is full of fat and calories. Those who eat the pizza on a regular basis may consider swapping cream for a low-calorie substitute, such as sour cream.

While the frozen type of pizza seems to give the lowest calorie count, a pizza that's made at home can still be a healthy choice for those watching their fat intake. With a pizza recipe which incorporates vegetables and lean meats, which are low in calories and fat, can help increase the overall value of a pizza meal. For those practicing portion control, eating the whole pizza can be limiting, but people who eat a little bit of pizza on occasion may find it beneficial to have a smaller pizza slice, which could still contain a good quantity of pizza nutrition. For those who think they're not getting enough pizza taste out of their traditional pizzas, experimenting with a homemade version can provide them with a satisfying snack without the heavy pizza taste.

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हेलो दोस्तों आज हम आपको दक्षिण भारत की सबसे ज्यादा खाने वाली खाद्य वस्तु जो सुबह के नाश्ते में खायी जाती हैअगर आप भी दक्षिणी भारत में रहते हैं और आप वहां के बाजारों आप चीज़ छोले खाने लुफ्त उठाना चाहते हैं तो आप बने रहिये हमारे पोस्ट के साथ जिसे फॉलो करके आप घर ही स्वादिष्ट चीज़ छोले बना सकते फी देखिये हमारी विधि से बने छोले-भटूरों में भी आपको वाही स्वाद मिल जाएगा तो चलिए और शुरू करते हैं की चीज़ छोले भठूरे कैसे बनाते हैं.

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यहाँ हम 6-8 लोगों के लिए चीज़ छोले बना कर दिखायेंगे अगर आप ज्यादा लोगो के लिए बनाना चाहते हैं तो उसी अनुपात में सामग्री को बढ़ा लीजिये

एक नज़र

रेसिपी क्विज़ीन : भारतीय

कितने लोगों के लिए : 6 – 8

समय : 30 मिनट से 1 घंटा

मील टाइप : शाकाहारी

नार्थ इंडियन भटूरे बनाने की सामग्री

मैदा 800 ग्राम सूजी 200 ग्राम दही 1 कटोरी चीनी 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर 2 छोटा चम्मच गुनगुना पानी 4 कप तलने के लिए तेल छोले की सामग्री काबुली चना एक कटोरी या 350 ग्राम खाने वाला सोडा आधा चम्मच नमक स्वाद के अनुसार

टमाटर 5-6 मीडियम साइज 2 नीबू 6 कली लहसुन हरी मिर्च 6-7 एक चम्मच अदरक का पेस्ट तेल 3 बड़ा चम्मच जीरा आधा छोटा चम्मच धनिया पाउडर एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर एक चौथाई छोटी चम्मच से कम गरम मसाला, चना मसाला आधा छोटा चम्मच नमक स्वादानुसार

फूले हुए भटूरा बनाने की सरल विधि

मैदा और सूजी को एक चौड़े बर्तन में छानकर शंकुनुमा इकट्ठा कर लीजिए.
अब इस इकट्ठे मैदा के बीच में हाथ से गड्डा सा बनाकर इसमें 3 चम्मच तेल, नमक, खाने का सोडा पाउडर, दही एवं चीनी को मिला लीजिये.
सहने योग्य गरम पानी से मुलायम आटा गूँथ लें. गुंथे हुए आटे को 3-4 घंटे के लिए ढककर रख दें. याद रखे की इस गुंथे हुए आटे को फ्रिज या ठंडी जगह पर नहीं रखना है बल्कि गरम जगह या अलमारी में रखें.
अब-3-4 घंटे बाद आटे की पूड़ी के गोले(लोई) से थोड़ी बड़ी लोइयाँ तोड़ कर रख लें. लोइयां लेने से पहले हथेलियों पर सरसों का तेल या रिफाइंड लगा लें ताकि आते की लोई हाथ से ना चिपके.
अब कड़ाही में गरम करने के लिए तेल डालें और तेज़ आग पर गर्म होने के लिए रख दें.
(ये हैं पंजाबी छोले भटूरे बनाने की आसान टिप्स)
अब एक लोई पर थोड़ा-सा तेल लगाकर लंबाई में बेल लें. पूड़ी थोड़ी मोटी रखें. इससे भटूरे अच्छी तरह फूल जाएगा.
पूरी को गरम तेल में डालें, कड़छी से दबाकर फुलाइए, दोनों तरफ पलटकर हल्का भूरा राग होने तक तलकर जालीदार डलिया में रखे.
इसी तरीके से बाकी बची लोइयों से भी भटूरे बना कर सेक लें.
तैयार भटूरे को गरम चना  छोले के साथ परोसिये.
इसके साथ ही प्लेट में कटी प्याज, हरी मिर्च और कटा हुआ नीबूं भी रख सकते हैं.

छोले बनाने की विधि-

source- google.com

छोले बनाने से पहले चनों को या तो रात में भिगोकर फूलने के लिए रखें

यदि आपको सुबह छोले भटूरे बनाना है तो रात में ही भिगोकर रख लेना चाहिए.
सुबह फूले हुए चनों को पानी से निकालकर एक बार धो लेवें.
अब इन छोलों को कुकर या ढक्कनदार बर्तन में डालें. और एक बड़ा गिलास साफ पानी डाले तथा नमक और खाने का सोडा भी मिक्स दें. फिर इसे माध्यम गैस की आग पर उबाले.
इसमें कुकर की 4-5 सीटी लगा लें यदि कुकर नहीं हे तो 4-5 उफान आने तक का प्रतीक्षा करें.
जब तक कूकर का प्रेशर खत्म हो रहा है. दूसरी तरफ टमाटर, हरी मिर्च, अदरक को मिक्सी में बारीक पीस कर पेस्ट बनालें.
कड़ाही में तेल डालकर गरम करें और जीरा भुनने का इंतजार करें उसके बाद पिसे हुए धनिया पाउडर को डाल दें.
इसके बाद टमाटर, अदरक, हरी मिर्च का पेस्ट और लाल मिर्च का पाउडर डालकर मसाले को तब तक पकाए जब तक कि मसाला तेल न छोड़ने लग जाये.
अब भुने हुए मसाले में एक बड़ा गिलास पानी डाले और नमक जरूरत के अनुसार डालें.
फिर कुकर में मसालों में छोले डालकर अच्छी तरह से कलछी की सहायता से मिला लें.
उबाल आने के बाद दो-तीन के लिए मिनिट पकने दें.

गरम मसाला, चना मसाला जो भी उपलब्ध हो और मोटा कटा हुआ हरा धनिया की पत्ती ऊपर से मिलाएं.
लीजिये आपका तैयार हैं चीज़ छोले.

chole bhature banane ki vidhi

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Chhole bhature छोले भटूरे का नाम सुनते ही हर इन्सान के मुँह में पानी आ जाता हैं, चीज ही ऐसी है की इसे खाए बिना कोई रह नहीं सकता लेकिन रोज-रोज कोई बाजार जाके खा नहीं सकता हैं, दोस्तों जैसा की आप जानते हैं भारत गाँवों का देश हैं और इन गाँवों में हर चीज़ उपलब्ध भी नहीं होती हैं गाँव में लोग छोले भठूरे जब-कभी बाजार जाते है तो हल्के नाश्ते के रूप में खा लेते हैं, छोले भठूरे का स्वाद ऐसा होता हैं की मन नहीं भरता, यहाँ हम बड़ी ही सरल विधि से आपको घर पर ही छोले-भठूरे बनाना सिखायेंगे अब जब कभी आपके रिश्तेदार मित्र आदि आयें तो अपने घर पर ही छोला-भटूरा बना कर खिला सकते हैं, और आजकल के आधुनिक जीवनशैली तथा प्रदूषण भरे माहौल को देखते हुए लड़कियों को हर प्रकार के व्यंजन बनाना आना चाहिए

पंजाबी छोला भटूरा कैसे बनायें- punjabi chole bhature recipe

दोस्तों, पंजाब में छोला भटूरा पॉपुलर डिश रूप में गिना जाता जाता है और पंजाबी छोले भठूरे का स्वाद वाकई हर किसी को अच्छा लगता हैआइए देखते हैं की पंजाबी छोले भठूरे कैसे बनते हैं, सबसे पहले नीचे की सारणी के अनुसार सभी सामग्री आपके पास उपलब्ध होनी चाहिए ताकि एकदम बाजार जैसे चटपटे पंजाबी छोले भठूरे बना सके.

भटूरे बनाने के लिए जरूरी सामग्री-

खाना वाला सोडा आधा चम्मच टमाटर 3-4 मीडियम साइज हरी मिर्च एक चम्मच अदरक का पेस्ट रिफाइन्ड तेल 2 चम्मच जीरा आधा छोटी चम्मच धनिया पाउडर एक छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर एक चौथाई छोटी चम्मच से कम गरम मसाला

मैदा 500 ग्राम सूजी 100 ग्राम दही आधा कटोरी नमक स्वादानुसार चीनी आधा छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर 1 छोटी चम्मच तेल तलने के लिए छोले की सामग्री काबुली चना एक कटोरी या 150 ग्राम

भटूरा बनाने की आसान विधि bhature kaise banaye

भटूरा बनाने का आसान तरीका bhature kaise banaye

सबसे पहले सूजी और मैदा को किसी चौड़े बर्तन या आटा गूंथने की परात में अच्छे से छलनी से छान लीजिए, अब मैदा और सूजी के मिश्रण को परात के बीच इकठ्ठा करके बीच में गड्डेनुमा जगह बनाइये. अब अगले स्टेप में 2 चम्मच तेल, नमक, बेकिंग (खाने का सोडा) पाउडर, दही और चीनी को मिश्रित कर इसमें डालिए, इसी जगह इन सब चीजों को अच्छी तरह मिला दीजिये
अब हल्के गरम पानी से नरम आटा गूथ लें और लगभग 2-3 घंटे के लिए किसी बंद अलमारी या किसी गरम जगह पर साफ सुथरे सूती कपडे से ढक कर रख दीजिये ताकि आटा अच्छे से फूल जाये.

अब कढ़ाई में चौपर वाला तेल या रिफाइंड आयल डाल कर पका कर गरम कर लीजिये गूथे हुए आटे से एक चम्मच आटे के बराबर आटा निकालें लोई बनाएं और चकला बेलन की सहायता से थोड़ी मोटी थोड़ी पतली यानि माध्यम पूड़ी की तरह बेल लीजिये, ज्यदातर लेकिन यह महिलाएं पूड़ी थोड़ी मोटी बेलती हैं.

अब गरम तेल बेली हुई पूड़ियों को एक एक डालें और एक एक सेकें, छेददार कलछी से दबाकर फुलाइए, दोनों ओर पलट कर हल्का भूरा (ब्राउन) रंग होने तक सेकिये. और निकाल कर जालीदार डलिया में रखिये ताकि अतिरिक्त तेल नीचे चला जाये.

 

छोले कैसे बनायें-

दोस्तों ऊपर हमने सीखा की भठूरे कैसे बनाते हैं, अब हमारा मुख्य कार्य बाजार जैसा छोला बनाना हैं क्योकि छोला ही वो मुख्य चीज़ हैं जो हर इन्सान को अपने नाम से ही अपनी और आकर्षित करता हैं तो चलिए जानते हैं की Chhola kaise banate hain.

 

छोले बनाने की विधि Chole Banane Ki Saral Vidhi

काबुली चनों को रात भर साफ पानी में भिगने रख दें सुबह चनों के फूलने पर पानी से निकालकर चनों को धो लेवें.
अब गैस चालू करें और कुकर में फूले हुए चनों को डालें और एक गिलास पानी, नमक तथा खाने का सोडा मिलाकर चनों को उबालने के लिए रख दीजिये.
जब तक चने उबलें तो दूसरी तरफ टमाटर, हरी मिर्च, अदरक को मिक्सी से बारीक पीस लें
कढ़ाई में तेल में जीरा डाल कर गरम करें और जीरा भुनने के बाद उसमे धनिया पाउडर डाल दें
अब टमाटर, अदरक, हरी मिर्च के मिश्रण और लाल मिर्च पाउडर डालकर मसाले को जब तक भूने तब तक कि मसाले के ऊपर तेल ना आ जाये.
तेल में अच्छे से भुने हुए मसाले में एक गिलास पानी और स्वादानुसार नमक डालें.
उबले चनों को इस मसाले की तरी में मिलाकर अच्छी तरह चमचे से चनो के उबलने तक चलायें.
अगर आपको छोले ज्यादा गाढ़े लग रहे हों तो जरूरत के मुताबिक पानी मिला लें
यदि छोले ज्यादा पतले लगे तो थोडा एक-दो खाने वाले ब्रेड,टोस्ट बारीक़ करके मिला लें.
उबाल आने के बाद 2-3 मिनिट पकने दें गरम मसाला और छोले को उतार कर बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया ऊपर से मिलाएं.

अब इन चटपटे छोले को भटूरे के साथ अपने मित्रों, परिवार के सदस्यों या रिश्तेदारों को परोसें.

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